Receta de rollitos de primavera vietnamitas (con tofu crujiente)

Este platillo de rollitos de primavera vietnamitas es un platillo maravilloso para mi alma. Tanto por lo rico e importante que es a nivel nutricional, como por los recuerdos que siempre me traerá a mi corazón. La receta de rollitos vietnamitas fue el primer plato que cociné en mi Escuela de Cocina Natural en México. […]