Muffins de banana sin azúcar procesada.
Más que receta de muffins de banana sin azúcar procesada, ni tampoco harina blanca refinada, yo les llamo ¡mis muffins para el alma! Porque además de que estos muffins de banana son sin ingredientes procesados, están deliciosísimos y alimentan nuestro interior dándonos un capricho dulcecito sin meter chatarra en el cuerpo. Y por sí aún […]
Receta de rollitos de primavera vietnamitas (con tofu crujiente)
Este platillo de rollitos de primavera vietnamitas es un platillo maravilloso para mi alma. Tanto por lo rico e importante que es a nivel nutricional, como por los recuerdos que siempre me traerá a mi corazón. La receta de rollitos vietnamitas fue el primer plato que cociné en mi Escuela de Cocina Natural en México. […]